מתכונים

מרכיבים: 1.5 ק"ג כתף טלה חתוכה לקוביות גדולות 1 בצל גדול קצוץ 4 שיני שום פרוסות 8 תמרים מג'הול / זהידי מגולענים 2 כפות סילאן

מרכיבים: 2 כוסות קמח שיפון מלא 1 כוס קמח חיטה מלא / כוסמין 1 כף שמרים יבשים 1 כף סילאן טבעי ללא סוכר 1 כוס

מרכיבים: 500 גרם חזה עוף טחון / פרגיות טחונות 1 בצל קטן מגורד 2 שיני שום כתושות או 1 כפית שום גבישי 1 כף סילאן

מרכיבים: עלי חסה רומית / בייבי קייל / רוקט (אפשר לשלב) ½ כוס חמוציות או צימוקים כהים ללא סוכר ¼ כוס תאנים מיובשות חתוכות לרצועות

מרכיבים: 12 תמרים רכים מגולענים (רצוי מג'הול) או חצי חבילה של תמרים ללא חרצנים (תמרים בואקום) ½ כוס שקדים טבעיים ½ כוס אגוזי לוז /

מרכיבים: 15 תמרים מגולענים רכים (מומלץ מג'הול או חדראווי) 1 כוס מים רותחים ½ כוס שמן זית עדין (ארבקינה או לצ'ילנו) 2 ביצים 1 כפית

תערובת התבלינים שתהפוך כל עראיס למלך של הרחבה. תערובת "ערייס המלך" שלנו נולדה במיוחד לעראיס – עם שילוב מדויק של כמון, פפריקה מעושנת, בהרט, פלפל

תיבול מנצח. מרקם מושלם. טעם ממכר.הכירו את המתכון הכי מבוקש להכנת כנפיים אפויות בתנור, עם תערובת התבלינים הייחודית שלנו – "על כנפי הפפריקה", שמביאה איתה

מרכיבים (ל-2 מנות): 2 פילטים של דג לבן טרי (דניס / מוסר ים / בס) 2 כפות שמן זית איכותי 1 כפית פלפל שחור גרוס

מצרכים: 2 כוסות קמח (רגיל או מלא) 1/2 כוס סוכר חום 1 כף אבקת אפייה 1/2 כפית מלח 1/2 כפית קינמון טחון 3/4 כוס תמרים

המאפה המושלם שאי אפשר להפסיק לאכול. מצרכים: לבצק: 1 ק"ג קמח לבן מנופה 1 כפית שמרים יבשים 1 כפית מלח חצי כפית סוכר חצי כוס

מתכון גלילי נהדר מהמטבח הערבי לעוף צלוי עם שמן זית והמון בצל מצרכים: 4 יח כרעיי עוף 6 יח שוקיים 8 בצלים לבנים פרוס שמן

מחפשים מתכון למנה בשרית מהירה? מתכון לרוסטביף צלוי בתנור זה אחד המתכונים הפשוטים לחגים או לארוחה חגיגית.   מצרכים: 1 נתח שלם שייטל למרינדה: 4

המרכיבים: 1 כוס מים 2 כוסות גרם סוכר 800 גרם אבקת שקדים (או שקדים טחונים דק) 3-2 טיפות מי זהר צבעי מאכל לפי בחירתכם. לעיצוב

המרכיבים: חבילת דפי לזניה   למלית הבשר: 500 גרם בשר בקר טחון 4 כפות שבבי בצל מטוגן 3 כפות שמן זית פיקואל 1 כפית פפריקה

עוגיות מתפוצצות שאי אפשר להפסיק לאכול.

מתכון לעוגות מאפינס רכות ונעימות עם שילוב שתמיד עובד – בבנות ותמרים.

מתכון מושלם לפרגיות עסיסיות בתבשיל קארי אדום מלא בטעמים הודיים. המרכיבים: 1 חבילת פרגיות נקיות חתוכות לקוביות גדולות 4 עגבניות אדומות בשלות חתוכות לקוביות 1

מתכון לקבב עם טעם מאוד לא סטנדרטי, קבב עם הטעם הכי בועט שיש.

שדרוג למנה הטורקית הקלאסית – מרק יוגורט חם בתוספת תערובת תבלינים חריפה