ציפורן טחון
100 גרם.
הציפורן הוא מאין מסמר, שהוא למעשה פרחים מיובשים של עץ תבלין טרופי בשם אוגניית הציפורן. שייך למשפחת ההדסיים. מגיע אלינו מאזור אסיה. (שם מדעי: Syzygium aromaticum)
מוצאו של עץ הציפורן הוא מאיי מלוקו המכונים "איי התבלין" שבמזרח אינדונזיה.
שימושים קולינריים:
הציפורן הטחון – משמש בעיקר במאפים וחליטות, אך ניתן לשלב אותו גם בתבשילי בשר וקטניות.
היות ותבלין בעל ארומה חזקה במיוחד יש להשתמש בו במינון נמוך מאוד.
הוא ידוע גם כ"מאלחש", כך שבעת כאבי שיניים ניתן למרוח מעט על האזור.
שימושים ברפואה העממית:
בימי הביניים השתמשו בציפורן כנגד בעיות עיניים, מחלת הנפילה ואין אונות.
כיום משתמשים בציפורן במאלחש וכמרדים מקומי.
המוצר אינו תרופה או ניתן להמיר כנגד תרופה. יש להתייעץ עם רופא לפני השימוש.
₪18
100 גרם.
הציפורן הוא מאין מסמר, שהוא למעשה פרחים מיובשים של עץ תבלין טרופי בשם אוגניית הציפורן. שייך למשפחת ההדסיים. מגיע אלינו מאזור אסיה. (שם מדעי: Syzygium aromaticum)
מוצאו של עץ הציפורן הוא מאיי מלוקו המכונים "איי התבלין" שבמזרח אינדונזיה.
שימושים קולינריים:
הציפורן הטחון – משמש בעיקר במאפים וחליטות, אך ניתן לשלב אותו גם בתבשילי בשר וקטניות.
היות ותבלין בעל ארומה חזקה במיוחד יש להשתמש בו במינון נמוך מאוד.
הוא ידוע גם כ"מאלחש", כך שבעת כאבי שיניים ניתן למרוח מעט על האזור.
שימושים ברפואה העממית:
בימי הביניים השתמשו בציפורן כנגד בעיות עיניים, מחלת הנפילה ואין אונות.
כיום משתמשים בציפורן במאלחש וכמרדים מקומי.
המוצר אינו תרופה או ניתן להמיר כנגד תרופה. יש להתייעץ עם רופא לפני השימוש.
לקוחות תמר בכפר נהנים מ:
- אפשרות לסלסלות ומארזים מותאמים אישית
- אפשרות לעד 12 תשלומים
- מגוון אפשרויות אספקה
- קניה מאובטחת
- ייתכנו שינויים מינוריים בנראות המוצרים המרכיבים את הסלסלה/מארז
יש לכם שאלות בקשר למוצר זה? צרו עמנו קשר ונשמח לעזור:
ציפורן טחון הוא תבלין ארומטי ייחודי.
הוא קיים גם כחלק מתערובות תבלינים שונות, בניהם תערובות תבלינים הודים, דוגמת צ'אי מסאלה, גארם מסאלה ועוד, וכן חאוויג לקפה ועוגות ועוד.
הציפורן היהדות:
בתרבות היהודית הציפורן משמש לברכת בורא מיני בשמים בהבדלה, כאשר הציפורן מאוחסן במכל "צריח" מתאים או באתרוג שנעצו בו מסמרי ציפורן.
מוצרים קשורים
