מצאתם סלסלה או מארז שהם "כמעט"? צרו עמנו קשר טלפונית, בטופס או בוואטסאפ ונתאים את המארז בדיוק לצרכים שלכם!

קטגורית ארכיון: מידע נוסף

מחלקת האגוזים הטבעיים

בתמר בכפר ניתן למצוא מחלקה מפוארת של אגוזיים טבעיים וטריים. בניהם ניתן למצוא, אגוזי מלך חצויים, קשיו, אגוזי ברזיל, אגוז לוז, בוטנים, אגוזי פקאן, שקד ישראלי, אגוזי מקדמיה, צנוברים ופיסטוק. ריכזנו עבורכם מעט ערכים בריאותיים. אגוזי מלך: האגוז המכונה גם אגוז אנגלי או אגוז קליפורניה גדל על עץ גבוה. קיימים כשישים זנים של אגוזי מלך. […]

המרכז הקולינרי של הצפון – יזמות נשית מצליחה ותוססת

ההתחלה: הכל התחיל אי שם בתחילת המילניום, במפעל משפחתי קטן של אריזת התמרים המשפחתיים והפקת מוצרים ומעדנים מהתמרים הנהדרים. אז החליטו ענבל גולדשטיין ולילך שניידמן להקים חנות קטנה שתוכל למכור את תוצרת המפעל המשפחתי. בקרוואן קטן הוכנסו מיני מעדנים, תמרים, סילאן, שמן זית ויינות ונקרא המקום "תמר בכפר". החנות הקטנטנה בין הבתים של ענבל ולילך […]

משפחת שניידמן – חלוצי כנרת

משפחת שניידמן, אחת משמונה המשפחות שהגיעו והתיישבו בכנרת בשנת 1908. משפחה חלוצית וחקלאית. עד עצם היום הזה. סבא אביגדור נולד באוקראינה בעיירה קמיאנץ פודולסקי, עלה עם משפחתו בשנת 1896 לחורן (בגולן) ולאחר מכן הועברו למנחמיה (מלחמיה). לאחר מכן עוברת המשפחה לכנרת המושבה, שם פוגש אביגדור שניידמן את נחמה – חלוצה מוילנה, הם מתאהבים ומתחתנים. את […]

מה עושים בכנרת?

הכנרת שלנו הכי יפה שיש לאחר ימים גשומים רבים, עלו גדות הכנרת והיום אם נושקים את כביש סובב כנרת. המים הציפו גם את גדות הירדן ותושבי האזור מאושרים. זה בדיוק הזמן להגיע וליהנות יחד אתנו. האזור שלנו מציע שפע של מסלולי טיול נהדרים, ברגל, באופניים וברכב, תצפיות רבות, אזורים שקטים ומוצלים, מים, ועוד שלל פינות […]

מחלקת התבלינים שלנו

תבלינים עולם שלם של טעמים, ריחות וצבעים. תבלינים היו מאז ומעולם חשובים יקרים לאנושות. לפני שנים החל סחר חליפין של תבלינים, כך מצאו את עצמם תבלינים מהמזרח מגיעים למערב. התבלינים הם הדלק למנוע במנות שאנחנו מכינים. גם עם חומרי הגלם הטובים ביותר שיש, ובהעדר תבלינים, טריים וטהורים המנות שלנו לא יזכו להצלחה רבה. זה כבר […]

התמרים של סובב כנרת

עצי התמר מפארים את עמק הירדן. ממעוף הציפור ניתן להבחין בהם בכמות עצומה. כאשר יורדים מצומת אלומות (כיוון פוריה) לעמק הירדן כבר רואים את העצים למרחוק. המטעים של המושבה כנרת וקיבוץ כנרת הקרובים ועד למטעים הרחוקים של עין גב וקיבוץ אשדות יעקב ומנחמיה. מטעים רבים יש בעמק, זנים רבים גם הם. עד לפני כעשור היה […]

דילוג לתוכן