100 גרם. תלתן אדום לחליטה. צמח התלתן האדום הוא צמח רב שנתי המכיל כ-80 זנים שונים. לצמח פרחים אדומים עם ריח נעים ועלים המשתלבים נהדר בחליטה. שימושים ברפואה המסורתית: על פי המסורת האמריקאית מומלץ לחלוט את פרחי התלתן לסיוע לתמיכה הורמונלית במערכת המין הנשית ולניקוי הגוף. המוצר אינו תרופה או מהווה תחליף לתרופה. יש להיוועץ עם הרופא המטפל לפני השימוש.…
100 גרם. תערובת מהמטבח הגיאורגי ונפוצה גם במטבח הקווקזי - נהדרת להכנת מנות בשר, מרקים וירקות מבושלים, וכך גם מהווה מרכיב עיקרי בהכנת רטבים גיאורגים. התערובת מכילה תבלינים ארומטיים והיא חריפה מעט.
100 גרם. תערובת הבית שלנו: מתאימה לכל תבשיל: מרקים, פשטידות, חביתות, רטבים, מאפים, תבשילים, ירקות בתנור ועוד. שילוב של שום מטוגן עם עלי פטרוזיליה יבשים, פפריקה גרוסה ועשבי תבלין נוספים.
100 גרם. ג'עלה תמנית משמעות המילה "ג'עלה" בתמנית היא התכנסות סביב שולחן פירות וקליות שונים (גרעינים, שקדים, אגוזים, בוטנים, פירות, צימוקים, יין ומשקאות). ההתכנסות נערכת בשבתות ובשמחות. הכוונה היא הישיבה בצוותא- מבוגרים וצעירים, שעת התעלות נפשית, שעה של השתפכות בתפילה ושירה, שעה של הקניית ערכים. הג'עלה היא גם שעה של ערכי נימוסין. זוהי מסורת ייחודית של יהודית תימן. בזכות המסורת…
100 גרם. תערובת הרב דה פרובנס\ ארב דה פרובאנס - Herb de Provence, היא תערובת ייחודית מהמטבח הצרפתי. מקורה כמובן בדרום צרפת בחבל פרובאנס. התערובת מכילה עשבי תבלין יבשים: טימין קורנית), בזיליקום (ריחן), מיורם (מיורן), רוזמרין, פרחי לבנדר, טרגון ומנטה. שימושים במטבח: תערובת הרב דה פרובנס משמשת לתיבול של מיני מאפים ודגים, אך גם מרקים שונים, ואנטיפסטי. במטבחים המודרניים ניתן…
100 גרם. תערובת חריפה לכנפיים בסגנון אמריקאי על הגריל. תבלין לכנפיים, יכול לשמש כתבלין גם לשאר חלקי העוף כמו גם לעוף שלם. התיבול חריף ומדגיש את הטעם הייחודי והמרקם השומני של הכנפיים. מתאים לשיטות צלייה שונות: כנפיים צלויות על הגריל\ מנגל, כנפיים בתנור או בטאבון. לקבלת טעם מודגש מומלץ לחרוץ בעזרת סכין את הכנפיים לתבל ולצלות.
100 גרם. תערובת מלח טוסקנה תערובת מלח גס מתובל לבישולי תנור. מתאימה מאוד לאנטיפסטי, תפוח אדמה אפויים, תבשילי בשרים ועופות, מאפים ועוד. "הטוסקנה" היא תערובת ייחודית וארומטית המשתלבת היטב עם ירקות, דגים ובשרים לצלייה בתנור. כך גם עם מאפים שונים.
מחיר ל-100 גרם. תערובת לדג בתנור בסגנון ים תיכוני. התערובת מכילה: בצל, שום, עשבי תיבול, כורכום, פפריקה ותבלינים נוספים. התערובת אינה מכילה מלח ומונוסדיום גלוטומט. אזהרה: סכנת חנק לילדים מתחת לגיל 5 قواعد حذر لمنع حالات الاختناق في صفوف الأطفال الذين دون سن 5 سنوات
100 גרם. פסטו לעוף בתנור. (ללא מלח) תערובת של עלים יבשים ותבלינים להכנת עוף צלוי בתיבול פסטו ירקרק של כוסברה ופטרוזיליה. התערובת מכילה: כוסברה יבשה (עלים), פטרוזיליה יבשה, טימין, עלי נענע יבשים, בצל יבש, שבבי שום, שום גבישי, סומק, פלפל שחור, זרעי כוסברה ועוד. הוראות הכנה: את התערובת יש לערבב עם שמן זית, ומעט מיץ לימון, עד קבלת רוטב סמיך…
100 גרם. תערובת לאורז לבן עם בצל וגרעיני חמניה על בסיס סלק. תערובת ייחודית על בסיס מייצוי סלק בתוספת בצל מטוגן ותוספות אהובות. ניתן להוסיף לאורז לבן מבושל או לבשל יחד עם האורז. כמות מומלצת- 2 כפות מהתערובת ל-1 כוס אורז.
100 גרם. תערובת עשירה לאורז אושפלו, עם גזר וצימוקים. מכיל: בצל, גזר, צימוקים ותבלינים. אופן השימוש: מוסיפים את התערובת בעת שלב הטיגון של האורז (ביחס של 2 כפות תערובת לכוס אורז).
מחיר ל-100 גרם. תערובת מהמטבח הערבי, מלאה בטעמים מפתיעים ומיועדת לתבשילי אורז ובשר. תערובת מהמטבח הערבי, מלאה בטעמים מפתיעים ומיועדת לתבשילי אורז ובשר. בצל מטוגן- הבצל האהוב אחרי שעבר תהליך יבוש וטיגון, בעל טעם מעולה. אבקת מרק טבעית- לקט ירקות טחונים דק, ללא מונוסודיום גלוטומט, מוסיפים טעם וריח נפלאים. ירקות- אפונה, גזר עדשים ועוד אופן השימוש יש להוסיף את התערובת…
100 גרם. תערובת לאורז על בסיס תבלין הבהרט הייחודי למטבח העיראקי. תערובת עשירה של צנוברים שקדים ובצל. ניתן להוסיף לאורז לבן, או לבשל יחד עם האורז. אפשרות נוספת- להוסיף בתחילת בישול האורז מעט בשר קצוץ ולטגן יחד עם התערובת, להוסיף אורז ולבשל. כמות מומלצת- 2 כפות מהתערובת ל-1 כוס אורז.