100 גרם. עלי רוזמרין מיובשים. הרוזמרין נקרא גם רוזמרין רפואי, הוא שיח רב שנתי ירוק עד בעל פרחים תכולים. שמו המדעי הוא Salvia Rosmarinus. הוא נפוץ מאוד בישראל כשיח נוי או גדל פרא. כך גם נפוץ מאוד בשימושיו השונים במטבח. שימושים במטבח הרוזמרין אוהב מאוד את בישולי התנור ותבשילי הקדירה. כך גם נהדר כתוספת על פוקאצ'ות ומאפים אחרים ומשתלב היטב…
250 מ"ל. רוטב ווסטרשייר – הטעם העמוק שכל מנה צריכה! 🍶 רוטב ווסטרשייר הוא תיבול קלאסי ואהוב שמשדרג כל תבשיל עם עומק טעמים ייחודי. מתאים למרינדות, רטבים, תבשילי בשר, ירקות מוקפצים ואפילו קוקטיילים. שילוב מושלם של מרכיבים טבעיים ליצירת איזון בין חמיצות, מתקתקות ומליחות. ✅ מושלם למאכלים בשריים, דגים וירקות ✅ מוסיף עומק ועושר לכל מתכון ✅ מגיע בבקבוק נוח…
296 מ"ל. מופק בתהליך מסורתי. ללא חומרים משמרים. רכיבים: מים, פולי סויה 15%, חיטה (גלוטן), מלח. מידע לאלרגנים: מכיל סויה, גלוטן (חיטה). סימון תזונתי ל-100 גרם: אנרגיה (קלוריות) 71 סך השומנים (גרם) 0 נתרן (מ"ג) 6423 סך הפחמימות (גרם) 7.1 מתוכן: סוכרים (גרם) 0 חלבונים (גרם) 10.6
481 גרם. הרוטב המקורי והחריף - סרירצ'ה תרנגול. רוטב נהדר למיני מאפים, בשרים, דגים ועוד. חריף מאוד. 481 גרם. הרוטב הממכר נקרא על שם כפר תאילנדי קטן בשם סרי רצ’ה. רוטב הסרירצ’ה שאנחנו מכירים הוא בעצם גירסא תאילנדית שמקורה בכפר סרי רצה ותיבלו בו פירות ים ובצקים מטוגנים. הרוטב המקורי עשוי פלפלים חריפים, סוכר, שום וחומץ. ברוטב שאנחנו מכירים הוסיפו…
100 גרם. ניתן להשתמש כתבלין או להנביט. זרעי רשד הם תבלין ייחודי בעל טעם חרפרף ועדין, המזכיר מעט את טעמו של חרדל. הם משמשים כתוספת למאכלים כמו סלטים, מרקים, תבשילים ותערובות תבלינים, ומוסיפים עומק וחריפות עדינה. הזרעים ידועים גם בערכם התזונתי, עשירים בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים. מתאימים במיוחד לחובבי טעמים חזקים ולמי שמחפש לשדרג את המנות בתיבול טבעי ובריא.
100 גרם. אבקת שום גבישי. לתיבול ובישול. השום (ממשפחת הבצלים) הינו אחד מהירקות החשובים ביורת במטבח המודרני והמסורתי. לשום יתרונות קולינריים ובריאותיים רבים. נקרא גם "שום הגינה". מעבר לייחוס שקיבל השום ככזה היכול לגרש רוחות ושדים, מייחסים לא בהחלט כבוד של מלכם בעולם הקולינרי. במקורות השום מוזכר בספר במדבר "זכרנו את הדגה אשר נאכל במצרים חנם את הקשאים ואת האביטחים…
100 גרם. שום גבישיעבה . לתיבול ובישול. השום (ממשפחת הבצלים) הינו אחד מהירקות החשובים ביורת במטבח המודרני והמסורתי. לשום יתרונות קולינריים ובריאותיים רבים. נקרא גם "שום הגינה". מעבר לייחוס שקיבל השום ככזה היכול לגרש רוחות ושדים, מייחסים לא בהחלט כבוד של מלכם בעולם הקולינרי. במקורות השום מוזכר בספר במדבר "זכרנו את הדגה אשר נאכל במצרים חנם את הקשאים ואת האביטחים…
100 גרם. תערובת של שום תאילנדי מטוגן ופפריקה גרוסה מתוקה. מתאימה מאוד לבישולי תנור כמו אנטיפסטי, ירקות, דגים ובשר, וכך גם לתיבול של קציצות, חביתות, פשטידות, פסטות ומאפים למינהם.