מג'הול הוא התמר הפופולרי ביותר בעולם והוא נחשב ל"מלך התמרים". צבעו שחום כהה, הוא הגדול והעסיסי מכל שאר הזנים, והוא נחשב לזן "רטוב" מקורו של השם "מג'הול" בשפה הערבית ופירושו "לא ידוע", מאופיין במתיקות מוגברת ומרקם עשיר.
ארץ המקור של הזן: מרוקו.

המג'הול כפי שהוא מוכר כיום הוא פרי פיתוח ישראלי, הוא הממתק הטבעי הקלאסי, בעל כמות שומן נמוכה מאוד, ועשיר באשלגן וסיבים. מכיל מגנזיום, ויטמינים (A,B) ומינרלים בכמות גבוהה.
התמר נגדד (נקטף) בחודשים אוגוסט וספטמבר. ומועבר למחלקת מיון קפדנית, לאחר המיון ישלח הפרי להקפאה ומשם לשיווק. קיום ישראל היא היצואנית מספר אחת בעולם בזן המג'הול. כאשר רוב הפרי מופץ ואינו מגיע לשווקי ישראל. חקלאים המגדלים תמרים מסוגלים להביא תוצרת איכותית ברמת מיון גבוהה ולשווק אותה בשווקים המקומיים.

את פרי המג'הול ניתן למצוא בשתי וריאציות: יבש ועסיסי:
הפרי היבש מגיע בדרך כלל מהערבה והבקעה. הפרי יכול להחזיק מעמד מחוץ למקפיא והוא אינו מתוק כמו אחיו העסיסי, אך מומלץ לשמור אותו בהקפאה לאורך זמן. משקל כל פריט יכול לנוע בין 14 גרם ל-28 גרם לפרי.
השני (הפרי העסיסי) בעל מתיקות מוגברת, והוא אינו יכול לשרוד זמן רב מחוץ להקפאה, הזן הזה נחשב לזן הנחשק ביותר, כאשר לעיתים ניתן לראות אותו נמכר ביחידות בודדות. משקל כל יחידה גבוה יחסית ויכול להגיע אפילו ל-50 גרם לפרי.

כיום מגדלים מג'הול גם בקליפורניה, ארה"ב, בנוסף לעיראק וישראל, אך איכות הפרי של העולם אינה דומה לפרי המדהים שגדל בישראל.
התיירים המזדמנים לחנות שלנו מספרים כי הפרי הישראלי אינו דומה לאחיו באמריקה. וככלל רובם המכריע של התיירים המגיעים לישראל, מחבבים את הזן ובוחרים אותו כנציג של ארץ ישראל.
אנו שולחים את הזן הזה לכל נקודה בעולם, באופן תדיר וקבוע.

בעולם הקולינרי, המג'הול הוא המובחר שבין כל הזנים, ניתן לעבד אותו בכלות, לאפות איתו, ולבשל אותו. תחת הכותר "מתכונים" באתר שלנו אפשר למצוא מתכון לתמרים מג'הול ממולאים בבשר ברוטב חמצמץ. ניתן ליצור ממנו כדורי אנרגיה, הוא מצוין למילוי עוגיות מעמול ובעבע תמרים. נהדר בפרי שייקים ובסלט פירות, ניתן גם למלא באגוזים ולצפות בשוקולד איכותי.

תמר מג'הול נחשב לאחד מזני התמרים הנפוצים והאהובים ביותר, והביסה לכך היא השילוב האוטימטיבי בין טעם ובריאות. מצד אחד פרי מתוק מאוד וטעים במיוחד, ומצד שני פרי בריא ולא משמין.

תמר מזן מג'הול – ייתרונות בריאותיים:

• תחושת שובע לאורך זמן ושיפור בתפקוד מערכת העיכול:
  במג'הול תכולה יפה מאוד של סיבים תזונתיים, עובדה זו הופכת אותו לבעל אינדקס גליקמי נמוך. הסוכר נספג באיטיות בדם, כך שרמת האנרגיה הזמינה נשמרת לאורך זמן. הסיבים שבתמר מסייעים בשיפור תפקוד מערכת העיכול.
• אספקת אנרגיה זמינה
  הפחמימות הזמינות בתמר מג'הול מספקות אנרגיה לפעילות השרירים, לכן מומלץ לאכול מג'הול אחד לפני אימון. התמר אינו מכביד על מערכת העיכול ולכן נחשב למקור אנרגיה זמינה הטוב ביותר מבין כלל הפירות.
• דל בנתרן ועשיר באשלגן
  היחס בין נתרן לאשלגן בתמר מג'הול עומד על 1:5000, מדובר ביחס גבוה מאוד, וכיום ידוע שמזונות בהם קיים יחס מסוג זה מסייע להקטין את הסיכוי לחלות במחלות לב ומפחיתים את לחץ הדם.
• עשיר בנוגדי חמצון
  מג'הול בדומה לשאר הזנים עשיר בנוגדי חמצון רבים כמו פוליפנולים, המסייעים בהפיתת הנזקים החופשיים. על ידי צריכה של תמרים מג'הול ואחרים ניתן להאט את תהליך ההזדקנות והסיכוי לחלות בסוגים שונים של סרטן פוחת.