משחיז סכינים 4 שלבים (כולל סכינים משוננות)

כל טבח יודע שכלי העבודה שבלעדיו כלום לא יקרה הוא הסכין שלו. מעבר לאיכות הסכין , סוג הסכין ונוחות העבודה. אנו רוצים לשמור על להב חד לכל אורכו.
לכן מומלץ מאוד להחזיק משחיז איכותי, כזה שקל מאוד לתפעל אותו. המשחיזים של ארקוסטיל אינם מצריכים ידע או קורסים בהשחזה. הם קלים ונוחים מאוד לשימוש.
מומלץ מאוד להשחיז את הסכין מידי חודש.
עד היום הייתה בעיה להשחיז סכינים משוננות. שגם אותן מומלץ להשחיז מידי חודש. משחיז ארבע שלבים של Arcosteel מאפשר השחזה איכותית וקלה גם לסכינים בעלות להב משונן (קטנות וגדולות).

טיפ נוסף לשמירת חיי הסכין:
קניתם סכין טובה וחשוב לכם לשמור עליה. מומלץ מאוד בסוף השימוש לרחוץ אותה במים וסבון, לייבש היטב ולהניח במתקן המיועד לסכינים, כך שסכין אינה נוגעת בסכין אחרת. כך תבטיחו שמירה של שנים לסכין שלכם.
לא להשרות במים, לא במדיח. אלא שטיפה עדינה תעשה עבודה טובה יותר.