כוסברה זרעים
₪8
100 גרם.
הכסוברה נקראת גם “גד השדה” (שם מדעי: Coriandrum sativum) ומוכרת כמובן בשמה הערבי “כזברה” (כוסברה). שייכת למשפחת הסוככיים.מקורה בדרום אירופה, המזרח התיכון וכמובן בישראל.
שימושים קולינריים:
זרעי הכוסברה היבשים, נפוצים מאוד במטבח המודרני.
ניתן למצוא אותם כמעט בכל מנה (כולל מנות אחרונות), משדרגות כמעט כל תבשיל, מתאימות כתוסף ארומה חיוני בריבות ומעדנים. ומתאימה לאפייה בתנור (מאפים, אנטיפסטי, בשרים ודגים).
בזרעי הכוסברה משתמשים כשלמים או כטחונים. הטעם הייחודי נפוץ מאוד בהכנת כדורי הפלאפל בשילוב עם כמון.
זרעי כוסברה נהדרים בשילוב עם סלטים שונים, או עם תפוחי אדמה אפויים.
שימושים ברפואה העממית:
על פי המסורת העתיקה השימוש בזרעי כוסברה יכול לסייע בפעולות מעיים ובהפגת גזים. הזרעים מכילים הרבה ברזל, מגנזיום וסיבים תזונתיים.
זרעי הכוסברה, כך על פי המסורת משתנים ומעודדים תאבון, כך גם יכולים לסייע בהורדת כולסטרול, ומטפלים בטפילי מעיים.
פרטים על המוצר
מחלקת התבלינים של תמר בכפר:
בחנות שלנו כך גם בחנות האינטרנטית שלנו, תוכלו למצוא מגוון אדיר של תבלינים טהורים כמו פפריקות, פלפלים, כורכום, כמון ועוד. וכך גם תערובות תבלינים כמו “ראס אל חנות“, “טנדורי” ,”גארם מסאלה” , חאוויג’ למרק ,לאפיה ולעוגיות , “קייג’ון” ועוד.
בנוסף ניתן למצוא עלי תבלין יבשים כמו טימין\ קורנית, מיורם, אורגנו ישראלי, עוד. יש גם תערובות עשבי תבלין כמו “ברצלונה“, צ’ימיצ’ורי ו”הראב דה פרובנס“.
תבליני גורמה- תערובות ייחודיות למנות ספציפיות או מנות חלבון שונות כמו – תערובת ייחודית לשקשוקה, תערובת לחריימה, שווארמה, קבב, פרגיות, דג סלמון, פשטידה וחביתה, תפוחי אדמה בתנור ועוד.
משלוחים
אנו משלחים את המוצרים שלנו לכל רחבי הארץ.
אנחנו נפעל לספק את ההזמנה במהירות האפשרית ועד כ-10 ימי עסקים.
זמני האספקה עלולים להשתנות בהתאם לזמינות המוצרים ועומסים חריגים.
במידה ויש חוסרים ניצור קשר עם הלקוח על מנת להשלים את ההזמנה לרצון הלקוח.
ישנה אפשרות לקבל את המשלוח לנקודה קרובה לכתובת הלקוח ב-19.90 ש”ח.
משלוח עד הבית:
- בקניה עד 150 ש”ח -39.90 ש”ח
- בקניה מעל 150 שח – 35 ש”ח
- בקניה מעל 390 ש”ח – חינם.
מדיניות החזרים
אין החזר של מוצרי מזון\שתיה.
במידה וישנה טעות באספקת מוצרים בהזמנה, יפנה הלקוח לנציג החנות בהקדם האפשרי על מנת להודיע על טעות באספקה.
בכל בעיה יש לפנות לנציג החנות בזמן סביר ושאינו עולה על 14 ימים מיום האספקה.
