בלוג

10 מתנות מדליקות לחג הפסח

חג האביב מתקרב, התחדשות באוויר והאווירה פורחת. רוצים לקנות מתנה מדליקה לחג ולא כל כך יודעים מה להביא? מתארחים וחושבים מה להביא לבעלי הבית המארח? חייבים למצוא מתנה ולשלוח לחבר או משפחה קרובה?
ריכזנו עבורכם עשר מתנות לחג הפסח שניתן לשלח עבורכם בקלות רבה. כל שעליכם לעשות הוא להקליק על העכבר.

קרא עוד »

חליטות פירות יבשים

אחת המחלקות האהובות שלנו היא מחלקת החליטות והאהבה שבהן היא מחלקת החליטות המורכבות מפירות מיובשים.
בדרך כלל מוספים לחליטות מעט פירות לשיפור הטעם, הפעם הפכנו את הסדר והספנו אל הפירות מעט תמצית תה מה שהופך את החגיגה לחגיגה מושלמת.

קרא עוד »

קטניות, דגנים ואחרים

הקטניות והדגנים הם חומרי גלם שניתן למצוא בכל בית בישראל. ידוע כי הערך התזונתי שלהן גבוה והן נחשבות בריאות ומזינות. אבל עד כמה הקטניות חשובות בתזונה היום יומית שלנו? מה ההבדל בין קטניה לדגן?
החלטנו לעשות לכם קצת סדר.

קרא עוד »

כל מה שרציתם לדעת על זעתר

הזעתר הוא אולי התבלין הכי מאחד בין המטבח הישראלי המסורתי למטבח הישראלי העדכני. הוא מככב בשלל מנות, החל ממנות פתיחה ועד קינוח. ניתן למצוא אותו כמעט בכל בית בישראל, הזעתר משתלב במנות שף ובאוכל רחוב.
אז מה הוא בעצם התבלין המדהים והכל כל מיוחד הזה?

קרא עוד »

שופינג אי אל 2022 מבצעי נובמבר

חודש נובמבר ידוע כחודש הקניות. העבודה הזו יכולה להטיב עם הצרכנים, עקב מבצעי עומק והורדת מחירים נרחבת ברחבי הרשת ובחניות השונות. גם אנחנו משתתפים בחגיגת

קרא עוד »

מתנות לכריסטמס 2022

בכל שנה אנחנו שולחים מתנות ברחבי העולם לחברים ולמשפחות, לקולגות ולעמיתים מעבר לים. מחפשים משלוח מתנה לחו”ל לכריסטמס הקרוב? הגעתם למקום הנכון. הנה 5 מתנות

קרא עוד »

4 מתנות מדליקות וזולות לראש השנה

ראש השנה מתקרב, כמידי שנה אנחנו נערכים לקניה של כמה מתנות, להורים, לסבא וסבתא, לעובדים, למארחים והיקירים שלנו.
אז השנה החלטנו לעזור לכם עם רעיונות למתנות זולות לחג, כאלה שלא יקרעו לכם את הכיס.

קרא עוד »

תמרים לחים

אחד מזני התמרים האהובים ביותר הוא התמר הלח. לתמרים הלחים יש יתרונות מדהימים ואפשרויות קולינריות נרחבות. אז בואו לגלות כמה סודות על הזן המופלא הזה.

קרא עוד »

סילאן טבעי ללא סוכר

ארץ זבת חלב ודבש, אז חלב זה די, אבל דבש? לפי מומחי מקרא רבים וחוקרים נוספים הדבש המקראי הוא לא אחר מאשר סילאן.
סילאן הוא בעצם מצוי של בישול התמרים עם מים. העסיס הפנימי מרוכז לסירופ נהדר הנקרא בפי כל “דבש תמרים”.

קרא עוד »

מה קורה לגוף שלנו כאשר אנחנו אוכלים תמרים על בסיס יומי?

רוב האנשים מכירים את התמרים כאחד מסמלי ט”ו בשבט, הפירות של עץ התמר. רק מעטים יודעים את היתרונות הבריאותיים הרבים הקיימים בהם. הם אחד החטיפים הטבעיים, מתוקים וטעימים המספקים תחליפים משובחים למתוקים מתועשים כמו שוקולד וסוכריות.

קרא עוד »

6 עלי תבלין שאתם מוכרחים שהיו זמינים עבורכם במטבח

עלי תבלין הם יסוד הן במטבח המסורתי העממי והן במטבח המודרני. מבין עשרות עלי התבלין שאנחנו משתמשים באופן שותף במטבח אפשר למצוא כמה עלים שככל הנראה עדיין לא מצאו את דרכם אליכם. החלטנו לעשות מעט סדר ולחדש עבורכם הן במוצרים שאתם כבר משתמשים והן בעלים חדשים שמאוד מומלץ להתחיל להשתמש בהם.

קרא עוד »

מסלולי טיול משפחתי שווים במיוחד – סביב הכנרת

עמק הירדן בקיץ ידוע בחום קיצוני ולחות בלתי נסבלת, למרות זאת עדיין אפשר למצוא כמה מסלולי טיול סביב הכנרת המאפשרים טיול במסלולים מוצלים ונהדרים.
הנה כמה מסלולי טיול משפחתיים המשלבים צל, מים, היסטוריה, חוויה ישראלית אמיתית.

קרא עוד »

חג שבועות בסימן איכות הסביבה

את חג שבועות הקרוב נחגוג בכבוד לסביבה , לטבע ולחקלאות.
כמשפחה חקלאית כבר יותר ממאה שנים, נשווק את התוצרת המקומית שלנו בחנות המשפחתית “תמר בכפר”.
השנה החלטנו להדגיש את האהבה שלנו לסביבה ולטבע. אז הינה כמה רעיונות וטיפים לחגיגה משולמת.

קרא עוד »

יזמות נשית כבר 23 שנים

אם תשאלו את ענבל גולדשטיין ולילך שניידמן אם הן היו ראות אז, לפני עשרין ושלוש שנים את עצמן בעלות עסק קולינרי מצליח, סביר שהן היו צוחקות.
ענבל גולדשטיין, לבית שניידמן, הייתה רפתנית, מבוקר עד ערב, בעודה אם מסורה ל-3 בנות, הייתה יוצאת לחליבות בוקר, עבודות רפת בצהרים, גידול עגלים וחליבות ערב כמובן.
לילך שניידמן, גיסתה, הייתה עסוקה, בנוסף לגידול תיאומים צעירים, בהדרכות של קבוצות בטיולים על ידיעת ארץ ישראל.
כחלק מהמשק המשפחתי שכולם נטלו בו חלק, הקים רן שניידמן, אח צעיר לענבל ובעלה של לילך, יחד עם אביו, יהודה שניידמן , מפעל למוצרי תמרים ומעדנים נוספים.

קרא עוד »

6 המבצעים הכי שווים לכבוד חג השבועות

חג הקציר מתקרב, וכולנו כבר נרגשים לקראת מטעמי החג. קישים נהדרים, עוגות גבינה מיני מאפים, סלטים וגבינות יקשטו את שולחן החג.
רוצים לעשות שבועות מושלם ולצלוח אותו בלי לפגוע הרבה בכיס? ריכזנו עבורכם את כמה ממבצעי החג השווים שלנו.

קרא עוד »

מג’הול – מלך התמרים

את זן המג’הול כולם מכירים, המג’הול הפך להיות מלך התמרים בזכות, על זה אין חולק. אך מה מלבד הגודל, העסיסיות ומתיקות הרבה שהקנו לו את התואר הזה?

קרא עוד »