250 מ"ל "ירוק" ועשבוני ביותר, מעט חריף ונטול מרירות. מתאים לתיבול. זית קורנייקי - זן שמקורו ביוון. הזיתים מאורכים, קטנים מאוד ומבשילים לאט. השמן מכיל רמה גבוהה יחסית של פוליפנולים וחומצה אלואית, המקנים לו יציבות. מנעד טעמי הפירות בשמן זה מדהים.
400 מ"ל "ירוק" ועשבוני ביותר, מעט חריף ונטול מרירות. מתאים לתיבול. זית קורנייקי - זן שמקורו ביוון. הזיתים מאורכים, קטנים מאוד ומבשילים לאט. השמן מכיל רמה גבוהה יחסית של פוליפנולים וחומצה אלואית, המקנים לו יציבות. מנעד טעמי הפירות בשמן זה מדהים.
750 מ"ל עדין מאוג ומיוחד מאוד. מתאים לטיגון ולאפיה. זן הארבקינה הינו זן ספרדי אהוב מאוד בספרד ובארה"ב בעל ארומה פירותית ייחודית. טקסטורה קלילה (לא שמנוני או כבד), עם נגיעות פירותיות ירוקות ללא חריפות.
750 מ"ל עדין ומאוזן. מתאים לבישול, אפייה ותיבול. זן ספרדי מאזור אנדלוסיה ששמו נובע מצורתו המזכירה פסגת הר (Pico). השמן עשיר בחומרי טעם ובריאות התורמים ליציבותו הרבה ומאפשרים לו לשמור על איכותו ומאפייניו לתקופה ארוכה- מעל שנה.
750 מ"ל "ירוק" ועשבוני ביותר, מעט חריף ונטול מרירות. מתאים לתיבול. זית קורנייקי - זן שמקורו ביוון. הזיתים מאורכים, קטנים מאוד ומבשילים לאט. השמן מכיל רמה גבוהה יחסית של פוליפנולים וחומצה אלואית, המקנים לו יציבות. מנעד טעמי הפירות בשמן זה מדהים.
750 מ"ל טעם חזק - מריר, פירותי וחריף. מתאים לתיבול. זן שמקורו בדרום איטליה - מחבל אפוליה, פוניה ואזור בארי. הזיתים נמסקים בעודם ירוקים וכך מתקבל שמן ירקרק ארומטי ודמיננטי. תכולת החומצה האלואית בשמן זה גבוהה ביותר.
2 ליטר עדין מאוג ומיוחד מאוד. מתאים לטיגון ולאפיה. זן ספרדי אהוב מאוד בספרד ובארה"ב בעל ארומה פירותית ייחודית. טקסטורה קלילה (לא שמנוני או כבד), עם נגיעות פירותיות ירוקות ללא חריפות.
2 ליטר שמן זית כתית מעולה מזן ברנע של סדרת הפרימיום, בכבישה קרה ראשונה חמיצות מירבית עד 0.5%. יתרונות: תו איכות שמן זית ישראלי בפיקוח ענף הזית במועצת הצמחים. בגלל עדינותו הרבה, מתאים למגוון שימושים רחב. יש לאחסן במקום אפל וקריר.
2 ליטר שמן זית כתית מעולה מזן קורונייקי של סדרת הפרימיום בכבישה קרה ראשונה חמיצות מירבית עד 0.5%. יתרונות: תו איכות שמן זית ישראלי בפיקוח ענף הזית במועצת הצמחים. זהו שמן באיכות גבוהה מאוד. נהדר לבישול ולתיבול ים תיכוני מעודן. יש לאחסן במקום אפל וקריר.
2 ליטר שמן זית כתית מעולה בתיבול מעודן חמיצות מירבית 0.5%. יתרונות: תו איכות שמן זית ישראלי בפיקוח ענף הזית במועצת הצמחים. שמן הבית – לאוהבי שמן הזית הגלילי הקלאסי. מתאים למגוון שימושים רחב ומגוון. יש לאחסן במקום קריר.