לואיזה

100 גרם.
עלי לואיזה יבשים לחליטה. משתייכת למשפחת הוורבניים.

הזן הנפוץ ביותר הוא "לואיזה לימונית".
הלואיזה הלימונית שייכת למשפחת הוורבניים. מוצא השיח בדרום אמריקה.
ללואיזה ריח לימוני. החומרים הפעילים הנותנים לצמח את ריחו האופייני הם האלדהידים גרניאל (ציטראל A) ואיזמור הטרנס שלו, נראל (ציטראל B). בנוסף הצמח מכיל כמות קטנה של לימונן, קארבון, דיפנטן, לינלול, נרול וגרניול.

שימושים ברפואה העממית:

על פי המסורת ברפואה העממית, עלי הלואיזה משמשים לגירוי התיאבון, לשיפור של עבודת מערכת העיכול, מטפל בבעיות של עצירות.
הם נחשבים לצמח מרגיע , מטפל בבעיות של מתח וסטרס, ומסייע במקרים של הצטננות, בעיות בבלוטת הערמונית ויכולים לסייע כנגד דלקת גרון.

שימושים קולינריים:

בנוסף לחליטה האהובה, ניתן לשלב את עלי הלואיזה על מנת לתת טעם לימוני מרענן למיני תבשילי קטניות, דגים ובשרים. כך יכולה להשתלב גם עם מאפים שונים וקינוחים.

אזהרה: סכנת חנק לילדים מתחת לגיל 5