ירדן קברנה סובניון כרם בראון 2019
750 מיל – יין אדום יבש. 15% אלכוהול.
ירדן קברנה סוביניון כרם בראון 2017 מציג ארומות של פרי שחור בשל, יחד עם מאפיינים של שוקולד, אדמה, טבק מקטרת ורמזים למנטה. זהו קברנה סוביניון כרם יחידני מרשים, המציג טעם מרוכז, וסיומת ארוכה.
מוכן לשתייה כעת, אך ימשיך להשתפר ולהתפתח בבקבוק בשנים הקרובות. בתנאי אחסון נאותים יוכל היין להשתבח עשור ויותר משנת הבציר.
₪299
750 מיל – יין אדום יבש. 15% אלכוהול.
ירדן קברנה סוביניון כרם בראון 2017 מציג ארומות של פרי שחור בשל, יחד עם מאפיינים של שוקולד, אדמה, טבק מקטרת ורמזים למנטה. זהו קברנה סוביניון כרם יחידני מרשים, המציג טעם מרוכז, וסיומת ארוכה.
מוכן לשתייה כעת, אך ימשיך להשתפר ולהתפתח בבקבוק בשנים הקרובות. בתנאי אחסון נאותים יוכל היין להשתבח עשור ויותר משנת הבציר.
1 במלאי
לקוחות תמר בכפר נהנים מ:
- אפשרות לסלסלות ומארזים מותאמים אישית
- אפשרות לעד 12 תשלומים
- מגוון אפשרויות אספקה
- קניה מאובטחת
- ייתכנו שינויים מינוריים בנראות המוצרים המרכיבים את הסלסלה/מארז
יש לכם שאלות בקשר למוצר זה? צרו עמנו קשר ונשמח לעזור:
מה מיוחד בירדן קברנה סובניו ובכרם בראון?
על ייחודיות שנת בציר 2017
למרות התחלה מבטיחה של החורף שקדם לעונת 2017, עם דצמבר קר ורטוב במיוחד, הרי שעונת הגשמים הסתכמה ב- 82% בלבד מהממוצע הרב שנתי. ההיעדר של גשם חורף מאוחר, הביא לצימוח מאופק של גפנים ונוף עלים פתוח לחדירת אור ואוויר. לאחר אביב ממוצע, חודש יולי היה חם מהרגיל, עם טמפרטורות יומיות הגבוהות ב-2 מעלות צלסיוס מהממוצע. לשמחתנו, מזג אוויר טיפוסי לעונה זו חזר באוגוסט והיעדר אירועי מזג האוויר קיצוניים הוביל להבשלה יפה ומהירה יותר מהרגיל. בסופו של דבר, בציר 2017 נמשך 11 שבועות בלבד, והיה לעוד בציר באיכות מעולה.
יין כרם יחידני זה מיוצר מענבי קברנה סוביניון הגדלים בלעדית בכרם בראון, הממוקם בצפון רמת הגולן, בגובה של 1040 מטר מעל פני הים ומוסמך בתקן "גידול יין בר קיימא". הכרם מתאפיין במישורים ובמורדות מתונים, עם שיפוע ומפנה דרום מערבי ואדמתו מכילה בזלת וטוף ומנוקזת היטב. כרם בראון ניטע בשנת 2009 עם גפני יין איכותיות מבית המשתלה של היקב ובשיתוף ENTAV- INRA ומהווה את אחד מכרמי הדגל של היקב. היין התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
על אזור הגידול
הגליל הוא אזור הגידול הצפוני ביותר בישראל ונחשב הטוב ביותר לגידול ענבי יין. בתוך אזור גידול זה, רמת הגולן היא החלק בו הטמפרטורות הן הקרירות ביותר והענבים באיכות הגבוהה ביותר. הכרמים על רמה וולקנית זו גדלים מ- 400 מטר ועד 1200 מטר מעל פני הים והגבוהים שבהם פוגשים שלג בחורף.
מוצרים קשורים
