ציפורן שלם
₪19
100 גרם. ציפורן שלם – תבלין ארומטי ועשיר בטעמים
ציפורן שלם הוא תבלין ארומטי המופק מניצני הפרחים המיובשים של עץ הציפורן.
בעל טעם חזק ומעט חריף עם נגיעות מתוקות, משמש במגוון רחב של מאכלים ומשקאות.
מסמרי ציפורן נהדרים לחליטה ובישול.
על פי המסורת העתיקה יכולים לעזור בעת כאבי שיניים וטפילים בקיבה.
פרטים על המוצר
הציפורן (Syzygium aromaticum) הוא עץ טרופי שמקורו באיי מאלוקו שבאינדונזיה. ניצני הפרחים הבלתי פתוחים נקטפים, מיובשים, ומשמשים כתבלין הנקרא "ציפורן" בשל צורתם המזכירה מסמר קטן.
שימושים קולינריים: ציפורן שלם הוא תבלין רב-שימושי במטבחים רבים:
- בישול ואפייה: מוסיף עומק טעמים לתבשילי בשר, מרקים, רטבים ומאפים.
- משקאות: משמש בתיבול יין חם, סיידר תפוחים וחליטות תה.
- תערובות תבלינים: מרכיב מרכזי בתערובות כמו גראם מסאלה וראס אל-חנות.
יתרונות בריאותיים: ציפורן שלם מכיל רכיבים פעילים כמו יוגנול, הידוע בתכונותיו האנטי-דלקתיות והאנטי-בקטריאליות. בנוסף, הציפורן עשיר בנוגדי חמצון התורמים לחיזוק מערכת החיסון.
המלצות שימוש: בשל טעמו הדומיננטי, מומלץ להשתמש בציפורן שלם בכמויות קטנות כדי למנוע השתלטות על יתר הטעמים במנה. ניתן להוסיף את הציפורן בשלמותו במהלך הבישול ולהוציאו לפני ההגשה, או לטחון אותו ולהוסיפו כתבלין טחון.
אחסון: יש לשמור את הציפורן השלם בכלי אטום, במקום קריר ויבש, הרחק מאור שמש ישיר, כדי לשמר את טריותו וארומתו לאורך זמן.
משלוחים
אנו משלחים את המוצרים שלנו לכל רחבי הארץ.
אנחנו נפעל לספק את ההזמנה במהירות האפשרית ועד כ-10 ימי עסקים.
זמני האספקה עלולים להשתנות בהתאם לזמינות המוצרים ועומסים חריגים.
במידה ויש חוסרים ניצור קשר עם הלקוח על מנת להשלים את ההזמנה לרצון הלקוח.
ישנה אפשרות לקבל את המשלוח לנקודה קרובה לכתובת הלקוח ב-19.90 ש"ח.
משלוח עד הבית:
- בקניה עד 150 ש"ח -39.90 ש"ח
- בקניה מעל 150 שח – 35 ש"ח
- בקניה מעל 390 ש"ח – חינם.
- משלוח מעל 20 ק"ג יחוייב בעלות נוספת
מדיניות החזרים
אין החזר של מוצרי מזון\שתיה.
במידה וישנה טעות באספקת מוצרים בהזמנה, יפנה הלקוח לנציג החנות בהקדם האפשרי על מנת להודיע על טעות באספקה.
בכל בעיה יש לפנות לנציג החנות בזמן סביר ושאינו עולה על 14 ימים מיום האספקה.
