פרג שלם 400 גרם
₪17
400 גרם.
זרעי פרג שלם.
מתאים לאפייה ובישול.
ניתן לטחון וניתן להשתמש בזרעים השלמים. ניתן לטחון במכתש ועלי או במטחנת תבלינים פשוטה.
זרעי הפרג נמצאים בשימוש נרחב כחומרי טעם וריח, תבלין, הסמכה, עיבוי או קישוט בתבשילים, מאפים ומוצרי מזון שונים.
לזרעי הפרג יש ערך תזונתי גבוה, והם מכילים כ-40% שומן, כ-18% חלבון וכן סידן וויטמינים מקובצת ויטמין B.
לזרעי הפרג יש רמה נמוכה של אלרגנים בהשוואה לזרעים אחרים.
הפרג הוא תבלין ממשפחת הפרג. הפרג התרבותי הינו אחד הצמחים הראשונים ששמשו את האדם כסמי הזיה ולצרכים נרקוטיים, הרדמה והיפנוזה. העדויות הראשונות נמצאו בקרב האשורים לפני 6000 שנה. ביוון העתיקה הוא היה אחד מסמלי אל השינה וזאת בשל השפעתו הנרקוטית.
על פי מסורת עתיקה זרעי הפרג עשויים לטפל בשיעול, דלקות מעיים, חיזוק שיניים וחניכיים, טיפולים שונים בבעיות עיניים, בסיוע בהורדת חום, הסדרת חילוף חומרים והפחתת סטרס.
פרג טחון הוא מקור טוב לסידן, תיאמין, ויטמין B1, אבץ, אשלגן, מגנזיום, סיבים תזונתיים וחומצה לינואלית.
המוצר אינו תרופה או נועד להחלפה בתרופה.
פרטים על המוצר
הפרג שייך לצמחים העשביים ונכלל במשפחת ה-Papaveraceae. הצמח הינו חד שנתי ומכיל יותר מ-100 מינים שונים. חלק מהמינים גדלים בר בארצנו וחלקם מתורבתים. זמן הפריחה ממרץ ועד יוני.
גרגרי הפרג המוכרים לנו בבישול הם זרעי הפרג התרבותי. כאשר מסוג אחר של פרג מפיקים אופיום. גרגרי הפרג קטנים אך בעלי ערך קלורי גבוה. (499 קלוריות ב-100 גרם פרג). אך בנוסף מכיל הפרג שפע של ויטמינים ומינרלים, מכיל תרכובות המשככות כאבים. וכך על פי המסורת העתיקה ידוע כמסייע במניעת מחלות לב, מסייע למערכת העיכול ומשפר את איכות השינה.
הפרג כמובן מככב בשלל מאכלים מוכרים החל מ"אוזני המן", עוגות שמרים ממולאות פרג. כך גם נועד לקישוט מיני מאפים.
משלוחים
אנו משלחים את המוצרים שלנו לכל רחבי הארץ.
אנחנו נפעל לספק את ההזמנה במהירות האפשרית ועד כ-10 ימי עסקים.
זמני האספקה עלולים להשתנות בהתאם לזמינות המוצרים ועומסים חריגים.
במידה ויש חוסרים ניצור קשר עם הלקוח על מנת להשלים את ההזמנה לרצון הלקוח.
ישנה אפשרות לקבל את המשלוח לנקודה קרובה לכתובת הלקוח ב-19.90 ש"ח.
משלוח עד הבית:
- בקניה עד 150 ש"ח -39.90 ש"ח
- בקניה מעל 150 שח – 35 ש"ח
- בקניה מעל 390 ש"ח – חינם.
- משלוח מעל 20 ק"ג יחוייב בעלות נוספת
מדיניות החזרים
אין החזר של מוצרי מזון\שתיה.
במידה וישנה טעות באספקת מוצרים בהזמנה, יפנה הלקוח לנציג החנות בהקדם האפשרי על מנת להודיע על טעות באספקה.
בכל בעיה יש לפנות לנציג החנות בזמן סביר ושאינו עולה על 14 ימים מיום האספקה.