100 גרם.
עלי סרפד מיובשים לחליטה.
על פי המסורות העתיקות מסייע לתפקוד הכליות ומערכת השתן.
עלי הסרפד נחשבים למזינים ולמחזקים, ומכילים חומצות אמינו וויטמינים של C,B וחומצה פולית. כך גם מינרלים כמו סידן, אשלגן, מגנזיום, גופרית, ברזל ואבץ.
צריכתו נחשבת כמשפרת תנובת חלב למינקות, וכיעילה לאחר לידה להורדת בצקות ונפיחות.
הסרפד נחשב גם כעוזר לספיגת המזון במערכת העיכול בצורה מיטבית.
חשוב – להרבות בשתייה בעת צריכתו!

הסרפד ברפואה הסינית : איכות קרירה ויבשה.

הסרפד ידוע כצמח מרפא זה אלפי שנים. ברפואה הסינית העתיקה הוא מוזכר ככזה המסוגל לסייע בטיפול של כאבי שרירים ומחלות רבות ושונות.
בצמח הסרפד משתמשים בשורש, בגבעול וכמובן בעלים.
על פי הרפואה הסינית הוא נחשב כמזון על וככזה שמלא במינרלים וויטמינים.
בסין משמש הסרפד לניקוי רעלים, טיפול בדלקות שתן, תוסף ברזל טבעי, טיפול באלרגיות וקשיי נשימה, טיפול בדלקות מעיים, המרצה של זרימת הדם, חיזוק שורשי השיער, טיפול בבלוטת הערמונית. וכך גם סיוע למניקות בהפקת חלב.