מיורם / מיורן
₪16
100 גרם.
מיורם נקרא גם מיורן הוא מהמשפחה של אורגנו (משפחת השפתניים). המיורם מכיל שמנים אתריים במינונים גבוהים.
המיורם הוא הגירסה המתוקה של האורגנו. הוא מזכיר אותו אך שונה ממנו בטעמו. שמו המדעי הוא Origanum Majorana.
שימושים עיקריים במטבח:
אז כמו שלמדנו להכיר, המיורם דומה מאוד לאורגנו. כך שהשימוש בו ממש כפי שמשתמשים באורגנו במידה ורוצים תיבול עדין יותר. המיורן משתלב היטב ברטבים של עגבניות, בסלטים, בירקות אפויים, מרקים, דגים, עוף ובשרים.
ניתן להשתמש במיורם גם כחליטה.
פרטים על המוצר
מיורם, הידוע גם כמיורן מתוק (Origanum majorana), הוא צמח תבלין רב-שנתי ממשפחת השפתניים, הקרוב לאורגנו. הצמח מתאפיין בעלים קטנים, ירוקים ושעירים, ובפרחים קטנים בצבע ורוד או לבן. טעמו עדין ומתוק יותר מזה של האורגנו, והוא משמש לתיבול מגוון רחב של מנות במטבח הים-תיכוני והבינלאומי.
שימושים קולינריים:המיורם מתאים לתיבול סלטים, מרקים, מאכלי בשר, דגים, רטבים ומאפים. ניתן להשתמש בו טרי או מיובש, והוא מהווה מרכיב בתערובות תבלינים כמו "הרב דה פרובאנס" הצרפתית.
סגולות רפואיות: המיורם מכיל שמנים אתריים בעלי תכונות אנטיספטיות, המסייעות בטיפול בזיהומים בפה ובגרון. בנוסף, הוא משמש כצמח מרפא למערכת העיכול ולהקלה על שיעול.
גידול וטיפוח: המיורם גדל היטב בקרקעות עשירות ומנוקזות, בתנאי שמש מלאה או חצי-צל.הוא מתאים לגידול בגינה או בעציץ, וניתן להרבותו באמצעות זרעים, ייחורים או חלוקת שורשים.
הבדלים בין מיורם לאורגנו: למרות הדמיון בין המיורם לאורגנו, המיורם מתאפיין בטעם עדין ומתוק יותר, בעוד האורגנו בעל טעם חזק ומריר יותר. השימוש במיורם מומלץ כאשר מעוניינים בתיבול מעודן יותר למנות שונות.
הוספת מיורם לתבשילים מעניקה ארומה ייחודית וטעם מעודן, ומשדרגת את המנה הן מבחינת הטעם והן מבחינת הערך הבריאותי.
משלוחים
אנו משלחים את המוצרים שלנו לכל רחבי הארץ.
אנחנו נפעל לספק את ההזמנה במהירות האפשרית ועד כ-10 ימי עסקים.
זמני האספקה עלולים להשתנות בהתאם לזמינות המוצרים ועומסים חריגים.
במידה ויש חוסרים ניצור קשר עם הלקוח על מנת להשלים את ההזמנה לרצון הלקוח.
ישנה אפשרות לקבל את המשלוח לנקודה קרובה לכתובת הלקוח ב-19.90 ש"ח.
משלוח עד הבית:
- בקניה עד 150 ש"ח -39.90 ש"ח
- בקניה מעל 150 שח – 35 ש"ח
- בקניה מעל 390 ש"ח – חינם.
- משלוח מעל 20 ק"ג יחוייב בעלות נוספת
מדיניות החזרים
אין החזר של מוצרי מזון\שתיה.
במידה וישנה טעות באספקת מוצרים בהזמנה, יפנה הלקוח לנציג החנות בהקדם האפשרי על מנת להודיע על טעות באספקה.
בכל בעיה יש לפנות לנציג החנות בזמן סביר ושאינו עולה על 14 ימים מיום האספקה.
