כמון טחון
₪9
100 גרם.
כמון טחון טהור.
התבלין נפוץ מאוד במטבח הים תיכוני, האסיאתי והאפריקאי. הכמון הידוע בארומה המדהימה שלו משדרג מנות בשרים, קטניות, תבלשי ירקות ועוד.
הוא "הכוכב" במנת הפלאפל האהובה.
הכמון הוא צמח תבלין חד שנתי ממשפחת הסוככיים. מקורו ככל הנראה מסרי לנקה.
טעמו הייחודי נובע מהשמן האתרי שבו , ה"קומינל".
שימושים ברפואה העממית:
באופן מסורתי השתמשו ומשתמשים בכמון להקלת כאבי בטן והאצת פעילות העיכול. כך גם לטיפול בכאבי שיניים.
המוצר אינו תרופה או מהווה תחליף לתרופה. יש להיוועץ עם הרופא המטפל לפני השימוש.
פרטים על המוצר
כמון – תבלין עשיר בטעם וניחוח עוצמתי
כמון הוא תבלין שמקורו בזרעי צמח הכמון (Cuminum cyminum), ונמצא בשימוש קולינרי ורפואי כבר אלפי שנים. טעמו החמים, העמוק והמרוכז משתלב נהדר עם מאכלים רבים ומשמש כמרכיב בסיסי בתערובות תבלינים כמו גאראם מסאלה, ראס אל חנות ובהרט.
✔ 100% טבעי – ללא תוספות מלאכותיות וללא חומרים משמרים
✔ מעניק טעם עמוק לתבשילים, מרקים, קטניות, מאפים ובשרים
✔ תבלין חיוני במטבחים רבים – הודי, מרוקאי, ים תיכוני ודרום אמריקאי
✔ מכיל נוגדי חמצון ורכיבים התומכים בעיכול תקין
שימושים קולינריים בכמון
- תיבול קטניות כמו חומוס, עדשים ושעועית
- שדרוג תבשילים בשריים כמו קציצות, תבשילי כבש ובשר טחון
- תוספת למרקים, רטבים ודגנים כמו אורז וקינואה
- תיבול לחמים ומאפים מסורתיים
- מרכיב עיקרי בתערובות תבלינים הודיות, ים תיכוניות וצפון אפריקאיות
סגולות בריאותיות של כמון
כמון נחשב לתבלין בעל סגולות בריאותיות רבות, כולל:
✔ תמיכה במערכת העיכול – מסייע בהפחתת נפיחות וגזים
✔ עשיר בנוגדי חמצון – מסייע בהגנה על הגוף מפני נזקי רדיקלים חופשיים
✔ משפר את חילוף החומרים – עשוי לתרום לירידה במשקל
✔ מסייע לאיזון רמות סוכר בדם
שאלות נפוצות על כמון
מה ההבדל בין כמון טחון לכמון שלם?
כמון שלם שומר על הארומה שלו לאורך זמן, בעוד כמון טחון נוח יותר לשימוש במנות מוכנות.
כיצד לאחסן כמון נכון?
יש לשמור אותו במקום קריר, יבש וחשוך, בכלי אטום כדי לשמור על הטריות והארומה.
כמה כמון מומלץ להוסיף לתבשילים?
כמון הוא תבלין בעל טעם חזק, ולכן מומלץ להתחיל בכמות קטנה ולהוסיף לפי הטעם.
ערכים תזונתיים ל-100 גרם כמון טחון
רכיב תזונתי | כמות ל-100 גרם |
---|---|
קלוריות | 375 |
חלבונים | 17.8 גרם |
פחמימות | 44 גרם |
סיבים תזונתיים | 10.5 גרם |
שומנים | 22.3 גרם |
נתרן | 168 מ"ג |
ברזל | 66.4 מ"ג |
סידן | 931 מ"ג |
מגנזיום | 366 מ"ג |
כמון – תבלין חובה בכל מטבח! רכשו עכשיו כמון איכותי מתמר בכפר ושדרגו את הטעמים במטבח שלכם.
משלוחים
אנו משלחים את המוצרים שלנו לכל רחבי הארץ.
אנחנו נפעל לספק את ההזמנה במהירות האפשרית ועד כ-10 ימי עסקים.
זמני האספקה עלולים להשתנות בהתאם לזמינות המוצרים ועומסים חריגים.
במידה ויש חוסרים ניצור קשר עם הלקוח על מנת להשלים את ההזמנה לרצון הלקוח.
ישנה אפשרות לקבל את המשלוח לנקודה קרובה לכתובת הלקוח ב-19.90 ש"ח.
משלוח עד הבית:
- בקניה עד 150 ש"ח -39.90 ש"ח
- בקניה מעל 150 שח – 35 ש"ח
- בקניה מעל 390 ש"ח – חינם.
- משלוח מעל 20 ק"ג יחוייב בעלות נוספת
מדיניות החזרים
אין החזר של מוצרי מזון\שתיה.
במידה וישנה טעות באספקת מוצרים בהזמנה, יפנה הלקוח לנציג החנות בהקדם האפשרי על מנת להודיע על טעות באספקה.
בכל בעיה יש לפנות לנציג החנות בזמן סביר ושאינו עולה על 14 ימים מיום האספקה.