סירים ומחבתות
כל הסירים והמחבתות של החברות הכי איכותיות בשוק.
מחירי מבצע בלעדיים על סירים ומחבתות תוצרת ארקוסטיל (Arcosteel) וסולתם (SOLTAM).
סדרת M4, סדרת אטלאס, סדרת הארד אנדוייז דיימונד, גורמה נירוסטה, אדוני ועוד.
סיר לבישול אורז, סירים לממולאים,סיר דגים, סיר לחץ, סיר אידוי, סיר קוסקוס, מחבתות פסים, פלנצ'ות, סיר לרטבים, קלחות ועוד…
קטגוריות מוצרים
קטגוריות מוצרים
מצאתם סלסלה או מארז שהם "כמעט"?
צרו עמנו קשר טלפונית, בטופס או בוואטסאפ ונתאים את המארז בדיוק לצרכים שלכם!
סירים ומחבתות: איך בוחרים סירים איכותיים?
מבין כל כלי הבישול, סירים ומחבתות הם ללא ספק מהכלים החיוניים ביותר במטבח. מסיבה זו חשוב לבחור סירים ומחבתות איכותיים, שמשדרגים את חוויית הבישול ומשפיעים על האיכות, הטעם והבריאות של המזון. כדי להיות בטוחים שאלה אכן סירים איכותיים, מומלץ לשים לב לכמה פרטים חשובים לפני שמזמינים אותם.
3 גורמים חשובים בבחירת סירים
- חומרי הגלם: לחומר ממנו עשוי הסיר יש השפעה רבה על האיכות שלו. למשל, סירים טובים העשויים מנירוסטה מצטיינים בעמידות ובקלות ניקוי. לעומתם, סירי אלומיניום קלים יותר ומאפשרים חימום מהיר.
- עובי הדפנות והבסיס: עובי הסירים והמחבתות משפיע ישירות על פיזור החום. סירים ומחבתות בעלי דפנות עבות, מספקים חימום אחיד ומונעים חריכה של המזון, מה שמבטיח תוצאות בישול טובות יותר. לכן מומלץ להעדיף סירים רב שכבתיים מאלומיניום, או סירי נירוסטה עם תחתית בעלת כמה שכבות וציפויים עמידים וחזקים המונעים הדבקות המזון.
- סוג הציפוי: ציפוי נון-סטיק איכותי מונע הידבקות של המזון לתחתית ומאפשר בישול ללא שמן. עם זאת, במקרה שיש צורך באש גבוהה מאד, רצוי להשתמש בסיר ללא ציפוי. כך למשל במחבתות ווק נעדיף פחות שכבות וציפויים.
5 סירים מיוחדים: חוויית בישול ייחודית ויצירתית
מעבר לסירים חיוניים לבישול יומיומי, ישנם כמה סוגים של סירים מיוחדים, שמתאימים לבישול של מנות מסוימות באופן מדויק יותר. הנה כמה דוגמאות:
– סיר טיגון: סיר גבוה משולב ברשת, המיועד להכנת מאכלים בטיגון עמוק אחיד ובטיחותי.
– סיר מקלובה: סיר עגול ורחב המיועד להכנה של עוגת אורז מסורתית, אליו מצורף מגש ייעודי לצורך הפיכת העוגה והגשה שלה לשולחן.
– סיר קוסקוס: סיר דו-קומתי שמאפשר הכנה של המרק בסיר התחתון, במקביל לאידוי גרגירי הקוסקוס במסננת העליונה.
– מחבת פאייה: מחבת שטוחה ורחבה עם ידיות, להכנה של תבשיל האורז הספרדי המוכר.
– מחבת גריל: מחבת בעלת משטח מחורץ, שמדמה צלייה על הגריל תוך שימוש במינימום שומן.
תמר בכפר – מבחר סירים איכותיים למטבח הביתי
השקעה בסירים ומחבתות איכותיים היא צעד מומלץ לכל מי שאוהב לבשל. אנחנו ב"תמר בכפר" מציעים לכם מגוון של סירים, מחבתות וכלי בישול באיכות הגבוהה ביותר, שישדרגו את המטבח שלכם ויפתחו בפניכם אפשרויות קולינריות חדשות. בנוסף, תוכלו למצוא בחנות האינטרנטית שלנו מארזי סירים, שתוכלו להזמין עבורכם או כמתנה לחובבי בישול אחרים. אתם מוזמנים להתרשם מהמגוון, לבחור בכלי הבישול המועדפים עליכם ולקבל משלוח ישיר מאיתנו אליכם למטבח.