לחם תמרים ואגוזים
11/12/2024
מצרכים: 2 כוסות קמח (רגיל או מלא) 1/2 כוס סוכר חום 1 כף אבקת אפייה 1/2 כפית מלח 1/2 כפית קינמון טחון 3/4 כוס תמרים
עוגיות סילאן ושקדים מקמח מלא
עוגיות מתפוצצות שאי אפשר להפסיק לאכול.
המרכיבים:
- 5 כפות סילאן טבעי ללא סוכר
- 1/4 כוס סוכר דמררה
- 3 כפות שמן
- 1/4 כפית קינמון טחון
- מעט מלח
- 1 ביצה L
- 1 כוס קמח מלא
- 1/2 כוס שקדים טחונים
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- תבנית שטוחה
לציפוי- אבקת סוכר
אופן ההכנה:
- בקערת מיקסר עם וו גיטרה שמים סילאן, סוכר שמן, קינמון, מלח וביצה ומערבלים עד קבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים קמח, שקדים, אבקת אפייה וסודה לשתייה ומערבלים עד קבלת בצק רך.
- מכסים בניילון נצמד ומקררים כשעה במקרר.
- מחממים תנור ל-170 מעלות.
- מכדררים כדורים מהבצק וטובלים באבקת סוכר, מסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה במרווחים.
- אופים במשך 12-15 דקות או עד שהעוגיות "מתפוצצות" ומתייצבות.
- מצננים עם רשת צינון ומגישים.
אולי גם יעניין אותך
מאנקיש – פיתה זעתר
25/09/2024
המאפה המושלם שאי אפשר להפסיק לאכול. מצרכים: לבצק: 1 ק"ג קמח לבן מנופה 1 כפית שמרים יבשים 1 כפית מלח חצי כפית סוכר חצי כוס
רוסטביף בתנור
25/09/2024
מחפשים מתכון למנה בשרית מהירה? מתכון לרוסטביף צלוי בתנור זה אחד המתכונים הפשוטים לחגים או לארוחה חגיגית. מצרכים: 1 נתח שלם שייטל למרינדה: 4
מרציפן למימונה
24/04/2024
המרכיבים: 1 כוס מים 2 כוסות גרם סוכר 800 גרם אבקת שקדים (או שקדים טחונים דק) 3-2 טיפות מי זהר צבעי מאכל לפי בחירתכם. לעיצוב
לזניה בשרית כשרה
01/05/2023
המרכיבים: חבילת דפי לזניה למלית הבשר: 500 גרם בשר בקר טחון 4 כפות שבבי בצל מטוגן 3 כפות שמן זית פיקואל 1 כפית פפריקה
עוגות מאפינס עם בננות וסילאן
14/04/2023
מתכון לעוגות מאפינס רכות ונעימות עם שילוב שתמיד עובד – בבנות ותמרים.
קארי הודי פרגיות
06/02/2023
מתכון מושלם לפרגיות עסיסיות בתבשיל קארי אדום מלא בטעמים הודיים. המרכיבים: 1 חבילת פרגיות נקיות חתוכות לקוביות גדולות 4 עגבניות אדומות בשלות חתוכות לקוביות 1